Aufgepasst, auch wenn immer wieder der Begriff Discounter auftaucht, gemeint sind hier die Billigdiscounter, bedeutet „alles für 10,- 11.- und 13.- Euro!“ (Es gibt schließlich auch Discountbetriebe die im Markt ehrlich und fair agieren, sich dann allerdings im Preis nicht so sehr von herkömmlichen Betrieben abheben.)
Hartmut Klotz ist engagierter Obermeister und gibt Erklärungen dazu, schön auch das hier der Unterschied zu anderen Betrieben erklärt wird.
Zu diesem Thema: wir werden immer wieder gefragt „wie erkennt man, wo es nicht mit rechten Dingen zugeht?“ Ein ganz simples Beispiel ist die Dienstleistung Dauerwelle bei Billigfriseuren.
Preis 13,- €uro, davon sind an den Staat sofort abzuführen 19% Mehrwertsteuer das sind 2,07€uro.
Somit verbleiben 10,93 €uro für den Betrieb. Der Materialeinsatz beträgt bei (einer Qualität die wir hier nicht diskutieren möchten) ca 4,- €uro. (Anmerkung: für ein gutes Qualitätsprodukt zahlt der Friseur auch schon mal um 20.- €uro!)
Es verbleiben nach Abzug von Steuer und Material 6,93 €uro. Die reine Arbeitszeit für diese Dienstleistung (beraten, wickeln, spülen, fixieren) beträgt im Schnitt 1 Stunde.
Der Mindestlohn einer Jungfriseurin ( Tarif in NRW) beträgt aber bereits 7,75 €uro die hier schon nicht mehr zur Verfügung stehen… von Gemeinkosten (ca 20%) und Gewinn einmal ganz abgesehen.
http://www.youtube.com/watch?v=NlFYxzA1pGc