THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Ja, ich gebe es zu, das ist kein neues Thema. Umso mehr bin auch ich immer wieder überrascht oder soll ich sagen entsetzt, wie aktuell dieses Thema immer wieder ist. Ja, ich gebe es zu, das ist kein neues Thema. Umso mehr bin auch ich immer wieder überrascht oder soll…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Nicht nur bei der Generation Z In Gesprächen oder bei Zusammentreffen mit Kollegen/innen erfährt man, das viele Chefs oder Betriebsleiter bei der Mitarbeiterführung an ihre Grenzen stoßen. Neue Generationen sind herangewachsen, die vollkommen anders denken und ticken wie die Generationen zuvor. Auch mir, einem Chef, den man eher als zu…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN interessante Parallelen zum Friseurhandwerk Ich hatte ein interessantes Gespräch mit einem Physiotherapeuten. Es ergaben sich für mich interessante Parallelen zum Friseurhandwerk. 1. Meine Ziele: Mit 13 Jahren war für ihn klar: Ich werde Masseur oder Profifußballer. Er wurde Physiotherapeut und ist seit über 30 Jahren selbständig. Wie sieht es mit…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN 120.000 EUR Jahresumsatz pro Mitarbeiter Wie schafft Franc Braun 120.000 EUR Jahresumsatz pro Mitarbeiter? Ende Januar kamen rund 50 Vortragsteilnehmer in den Genuss von Friseurunternehmer Franc Braun. Sechs Stunden voller Inspiration, Ideen und Gedanken zum Umdenken. Jeder will Veränderung – aber wer will sich ändern?! Sind Sie offen für Veränderung?…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Das teuere Hobby des Friseurs K. Salon „Haarschmuck“ in Dorfstadthausen, ein ganz gewöhnlicher Friseursalon in einer bundesdeutschen Kleinstadt. Zwei gestandene Fachkräfte, zwei Jungfriseurinnen, gerade ausgelernt. Jahresumsatz um die 120.000 €uro sowie ein Großteil der bundesdeutschen Salons, Kleinstunternehmer ausgenommen. 120.000 € Jahresumsatz bedeuten für den Chef Rudolf K. einen Gewinn von…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Ziel: Kundenbegeisterung! Viele Friseurunternehmer haben das Ziel, ihre Kunden zu begeistern, denn begeisterte Kunden sind ja bekanntlich die Besten. Aber warum ist das so? Ab wann ist ein Kunde begeistert? Wann ist er zufrieden? Wann eventuell sogar unzufrieden? Und was sind die daraus resultierenden Folgen? Begeisterung bei einem Kunden entsteht…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Jeder zweite Neukundenbesuch führt ins Leere Heute möchte ich Ihnen meine Gedanken zu einem erstaunlicherweise immer noch fast unbekannten Servicetool präsentieren. Es handelt sich dabei nicht um ein außergewöhnliches, total kreatives Element, sondern lediglich um unseren immer wieder angepriesenen Neukundenrückruf. Allgemein ist ja bekannt, dass es zum einen mehr Investitionen…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Dieter Schneider über die Bereitschaft zur Veränderung in der Friseurbranche Dieter Schneider wird oft als Branchenexperte bezeichnet, dieses ist er auch.Aber er war seit jeher auch ein Quer- und Umdenker, ein Kämpfer für diese Branche. Das geht aus der Bezeichnung Experte leider nicht hervor. Dieter Schneider ist auch ein Analytiker….
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Eine Frage, die immer wieder auftaucht….. Welches ist der richtige Lohnfaktor? Aktuell stellte sich bei einem Leser der Friseur-News die Frage: „Kann mir jemand sagen, wie hoch der Umsatzfaktor bei einer Friseurin ist? Liegt dieser beim 2,5-fachen oder 3,5-fachen des Bruttolohnes?“ Der Lohnfaktor dient in allererster Linie als Anhaltspunkt für…