Die unsichtbare Schere
Das Geheimnis beliebter Friseure: Mehr als nur Haareschneiden
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Zwischen Schere und Steuer
Wie du deinen Friseursalon professionell aufstellst
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Alles Chefsache?
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Die Frage nach Verantwortung und Schuldzuweisung Das Friseurhandwerk durchlebt derzeit einen harten Verdrängungswettbewerb. Die Zahl der Betriebsstätten ist so hoch wie nie. Zahllose Mobile Friseure/innen sind unterwegs, die Zahl der nicht legal Tätigen (Schwarzarbeit) wächst ständig und wird mit Einführung des Mindestlohnes weiter steigen. Bedeutet im Umkehrschluss: weniger Kunden…
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FRISEURPREISE und die Diskussion darüber
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Die ewige Preisdiskussion im Friseurhandwerk: wer trägt hier (welche) Verantwortung? Die aktuellen Branchenkennzahlen für das erste Coronajahr wurden Anfang Mai bei der Pressekonferenz zur TOP HAIR Messe 2022 in Düsseldorf bekanntgegeben. Für den Zeitraum 2020 – 2021 melden die umsatzsteuerpflichtigen Unternehmen folgende Ergebnisse: Umsatzrückgang von 7,03 Mrd. auf 6,25…
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Abenteuerreise als Teambuilding
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Seminarreise mit doppelten Nutzen Jeder Mensch ist einzigartig. Daraus ein homogenes Team zu formen ist nicht immer einfach, besonders wenn es sich um verschiedene Generationen handelt. Zusammenhalt kann man nicht anordnen, das muss von innen heraus wachsen. Aus diesem Grund hatte ich mich wieder einmal, nach den guten Erfahrungen in…
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Preiskalkulation + Auslastung?!
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Muss die Auslastung bei der Preiskalkulation berücksichtigt werden? Ein Beitrag von Peter Lehmann Wenn ich mir die sozialen Medien anschaue, wird viel über die Begriffe Leerlauf bzw. Auslastung geschrieben. Was ist denn nun diese „Auslastung“, was ist damit gemeint?Fragen wir doch zuerst mal Google. Google:Die beliebtesten Synonyme für das Wort Auslastung sind…
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Bauchgefühl reicht NICHT!
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Handwerksbetriebe müssen zunehmend unternehmerisch denken. Das Handwerksbetriebe müssen zunehmend unternehmerisch denken. Das gilt erst recht im Friseurgeschäft. Um eine optimale betriebswirtschaftliche Betriebsführung zu gestalten, ist die monatliche Auswertung von Umsätzen und Kosten das Herzstück des Erfolgs. Nun wurde eine spezielle Friseur-BWA entwickelt, die Friseurunternehmen dabei helfen soll, auf einen Blick…
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„Wofür mache ich das Alles?“
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Werden Sie durch Ihre Alltagsprobleme nicht zum „Unterlasser“! In seiner langjährigen Tätigkeit als Unternehmensberater für Friseure hört Stefan Dax immer wieder folgende Sätze von Unternehmern: „Wofür mache ich das Alles? Es bleibt am Ende doch viel zu wenig übrig! Für das bisschen Geld könnte ich doch auch Mitarbeiter sein! Für…
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Zukunftsmodell
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Der hybride Salon Ob in der Arbeitswelt oder in der Freizeit: Virtuelle Begegnungen und Erlebnisse im digitalen Raum sind während der Pandemie zu einem festen Bestandteil unserer Lebenswirklichkeiten geworden. Wir leben zunehmend in einer hybriden Welt, die Offline und Online miteinander verbindet. Daran knüpfen auch aktuelle Salonkonzepte an. Sie reichen…
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Fit für das dritte Jahrtausend
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Die Möglichkeiten der EDV nutzen…. Aus der Geschichte kennen wir noch die ehrbaren Kaufleute der Hanse, damals hoch angesehen, europaweit geachtet von Bürgern und Herrschern. Nein, die hanseatischen Kaufleute waren keine Billigheimer. Sie wussten was ihre Waren wert waren, achteten auf hohe Qualität und verlangten faire Preise für Waren, die…
