Themenwelt

  • Probearbeit und Praktika

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Für eine neu zu besetzende Stelle den richtigen Mitarbeiter zu finden, stellt sich für den Arbeitgeber häufig als schwierig dar. Dies gilt auch für neu zu besetzende Lehrstellen.  Diesbezüglich wird immer häufiger mit dem Arbeitnehmer ein Praktika oder ein Probearbeitsverhältnis, neben der Vereinbarung einer Probezeit, vereinbart. Hierbei ist es wichtig…

  • Was bitte ist Qualität?

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Nach der Geiz ist geil-Welle steigt wieder das Qualitätsbewusstsein bei den Deutschen Verbrauchern.   Was ist Qualität? Nach der Geiz ist geil Welle steigt wieder das Qualitätsbewusstsein bei den Deutschen Verbrauchern. Grund genug um einmal den Begriff Qualität zu hinterfragen. Was ist Qualität? Das 5 Sterne Restaurant oder Marken wie…

  • Wo drückt der Schuh?

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Hohe Krankenstände, starke Fluktuation… BGW: Hohe Krankenstände, starke Fluktuation – Auch Kleinbetriebe können herausfinden, woran es hakt. In vielen Betrieben läuft es nicht immer rund. Beschäftigte sind unzufrieden, häufig krank oder wechseln bald wieder die Stelle. Was könnten die Ursachen sein? Während viele Großunternehmen auf professionelle Beratung zurückgreifen, fällt es…

  • Preisangst?

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Wann haben Sie das letzte Mal über Ihre Preise nachgedacht? Sie kennen das! Das ewige Stöhnen über Friseurpreise. Wie oft müssen Sie für 50 Cent Preisangleichung langwierige Erklärungen abgeben. Schließlich ist der Mitbewerber ohnehin preiswerter, ja und die 10,- €uro Salons! Die können ja auch preiswert sein! Geiz ist geil…

  • Geht es Euch gut?

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Guten Tag liebe Berufskollegen/innen! Ja, die Frage ist berechtigt, noch vor wenigen Jahren war sie überflüssig. „Na klar! Bestens!“ wäre die einstimmige Antwort gewesen. Sorgen oder Umsatzprobleme gab es anscheinend nirgendwo. Mittlerweile hat sich ein deutlicher Wandel vollzogen: „Wir kämpfen, – wie alle Anderen auch!“ bekannte kürzlich eine bekannte Düsseldorfer…

  • Gesundheit ist Führungsaufgabe

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Führungskräfte entdecken zunehmend das Thema Gesundheit für ihr Unternehmen. Gerade im Dienstleistungs-, Gesundheits- und Sozialbereich hängt der Erfolg stark davon ab, wie fit und motiviert die Mitarbeiter sind. Gesundheitsförderndes Führen bringt klare Verbesserungen und kann relativ unkompliziert in die Unternehmensstrukturen integriert werden, informiert die Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege (BGW)….

  • Friseur-Muffel

    THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN L’Oréal: Deutsche Frauen sind Friseur-Muffel Paris (DPA) Die deutschen Frauen sind nach Zahlen des weltgrößten Kosmetikherstellers L’Oréal Friseur-Muffel. ‘In der Bundesrepublik gibt es weniger Frauen, die regelmäßig zum Friseur gehen, als in allen anderen europäischen Länder’, sagte L’Oréal-Manager Nicolas Hieronimus am Montag am Rande der Pariser Fachmesse ‘Le Mondial Coiffure…

  • Für DICH oder für MICH?

    THEMENWELT · KUNDEN & SALONALLTAG Überlegungen zur Weitergabe der reduzierten Mehrwertsteuer Zugegeben: unsere Regierung versucht in der Krisenbewältigung einiges um das Schlimmste zu vermeiden und die Konjunktur am Leben zu halten. Die Frage was richtig ist oder falsch, gleicht dem Blick in eine Glaskugel. Hinterher ist man immer schlauer, Kritiker wird es immer geben. Dementsprechend…