THEMENWELT · BRANCHE & FRISEURWELT Entwicklungen in der Gesellschaft bedingen Veränderungen in Handwerk und Wirtschaft Zwischen Luxussalons und 10.- €uro Konzepten sucht die Friseurbranche Ihren Weg. Die Talsohle des Konjunkturtiefs scheint durchschritten. Was aber kommt danach? Hat der Handwerksberuf mit Qualität noch Zukunft oder siegt die „Geiz ist geil“ Mentalität? So ungewiss ist die Zukunft…
THEMENWELT · BRANCHE & FRISEURWELT Die emotionale Kundenbindung Dass unser Publikum sparsamer und preisbewusster geworden ist, mag nicht verkehrt sein. Ob dies aber wirklich ALLEINE zu diesen teilweise erheblichen Umsatzeinbußen führt, wage ich zu bezweifeln. Es gibt noch etliche Branchen, wo die Kauflust ungebrochen ist. Computer, Telekommunikation, Reisen und Urlaub, Sport und Freizeit zum Beispiel….
THEMENWELT · BRANCHE & FRISEURWELT 53 % Schwarzarbeit! Viele Branchenkenner bezweifeln das – auch wir haben andere Zahlen… Ort: ein Herrensalon in Düsseldorf der unmittelbar mit einer Bundeswehrkaserne zusammenhängt. Alle drei Monate treffen hier neue Rekruten ein, Einer der ersten Wege führt zum Friseur. Zwangsläufig auch für die, welche sonst den Friseurbesuch scheuen. Eine ideale Gruppierung…
THEMENWELT · BRANCHE & FRISEURWELT Diskussionen um das Thema Nichtraucherschutz. Die Diskussionen um das Thema Nichtraucherschutz erfasst auch die Friseurbranche. Grundsätzlich steht der Zigarette im Salon nichts entgegen, wobei: aufgepasst! Dieses Gesetz betrifft nicht nur Kneipen, Restaurants und öffentliche Gebäude sondern auch alle Räume, in welchen öffentlich Speisen und/ oder Getränke angeboten werden und einen…
THEMENWELT · BRANCHE & FRISEURWELT Immer wieder ein Streitthema: einheitliche Preise für Männer und Frauen. Differenzen bei der Gestaltung von Friseurdienstleistungen bei Frauen und Männern statistisch aufzeigen zu können. Der Durchschnittspreis eines Trocken-Haarschnitts im Herrensalon beträgt (laut Marktdaten der Erfolgs-Vergleich-Analyse 2000) 11.03 Euro. Ein Nass-Haarschnitt, bei dem die Haarwäsche durchgeführt wird, kostet in einem Damensalon…
THEMENWELT · BRANCHE & FRISEURWELT Chaos um neue EU Verordnung? Hier die Antwort Diese Woche braun, in der nächsten einige Strähnen und übernächste Woche rote Haare – Haarefärben für junge Mädels gilt das als Standard. Das soll nun vorbei sein, zumindest für Jugendliche unter 16 Jahren. Seit dem 1. September 2011 sind Haarfarben für Jugendliche…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Die ewige Preisdiskussion im Friseurhandwerk: wer trägt hier (welche) Verantwortung? Die aktuellen Branchenkennzahlen für das erste Coronajahr wurden Anfang Mai bei der Pressekonferenz zur TOP HAIR Messe 2022 in Düsseldorf bekanntgegeben. Für den Zeitraum 2020 – 2021 melden die umsatzsteuerpflichtigen Unternehmen folgende Ergebnisse: Umsatzrückgang von 7,03 Mrd. auf 6,25…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Seminarreise mit doppelten Nutzen Jeder Mensch ist einzigartig. Daraus ein homogenes Team zu formen ist nicht immer einfach, besonders wenn es sich um verschiedene Generationen handelt. Zusammenhalt kann man nicht anordnen, das muss von innen heraus wachsen. Aus diesem Grund hatte ich mich wieder einmal, nach den guten Erfahrungen in…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Muss die Auslastung bei der Preiskalkulation berücksichtigt werden? Ein Beitrag von Peter Lehmann Wenn ich mir die sozialen Medien anschaue, wird viel über die Begriffe Leerlauf bzw. Auslastung geschrieben. Was ist denn nun diese „Auslastung“, was ist damit gemeint?Fragen wir doch zuerst mal Google. Google:Die beliebtesten Synonyme für das Wort Auslastung sind…