THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Werden Sie durch Ihre Alltagsprobleme nicht zum „Unterlasser“! In seiner langjährigen Tätigkeit als Unternehmensberater für Friseure hört Stefan Dax immer wieder folgende Sätze von Unternehmern: „Wofür mache ich das Alles? Es bleibt am Ende doch viel zu wenig übrig! Für das bisschen Geld könnte ich doch auch Mitarbeiter sein! Für…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Der hybride Salon Ob in der Arbeitswelt oder in der Freizeit: Virtuelle Begegnungen und Erlebnisse im digitalen Raum sind während der Pandemie zu einem festen Bestandteil unserer Lebenswirklichkeiten geworden. Wir leben zunehmend in einer hybriden Welt, die Offline und Online miteinander verbindet. Daran knüpfen auch aktuelle Salonkonzepte an. Sie reichen…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Die Möglichkeiten der EDV nutzen…. Aus der Geschichte kennen wir noch die ehrbaren Kaufleute der Hanse, damals hoch angesehen, europaweit geachtet von Bürgern und Herrschern. Nein, die hanseatischen Kaufleute waren keine Billigheimer. Sie wussten was ihre Waren wert waren, achteten auf hohe Qualität und verlangten faire Preise für Waren, die…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Weg vom Low Budget Der neue Zeitgeist geht Dank der Diskussion und der Einführung des Mindestlohns wieder mehr zum Friseur als Fachmann für schöne und gesunde Haare. Im Zusammenhang mit dieser Entwicklung sollten wir uns darauf besinnen, was wir eigentlich möchten: schöne Frauen produzieren. Die Friseurbranche erholt sich Zusehens vom…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN der teuere Alltag im Salon? Heute im Friseursalon. Die Kundin erhält einen neuen Haarschnitt und dazu passend eine frische Haarfarbe. Soweit so gut. Bis hierher hat der Stylist alles richtig gemacht. Die Vollendung des Meisterwerkes wäre jetzt das Finish und das zeigen, wie die Kundin ihren neuen Style am besten…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Frühzeitig erkennen, wenn ein Mitarbeiter darüber nachdenkt deinen Salon zu verlassen. Neue, gute Mitarbeiter zu finden war immer schon schwierig und wird mit der Zeit auch nicht einfacher. Gerade junge Stylisten und Kosmetiker kommen viel herum und sammeln Erfahrung. Wer Glück mit dem Personal hat, hat eine oder mehrere Mitarbeiter…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Bewährter Klassiker oder falsche „gute“ Idee? Mitarbeiter des Monats – bewährter Klassiker oder falsche “gute” Idee? Mitarbeiter zu motivieren und zu fördern ist es, was guten Chefs am Herzen liegt. Gutes Personal zu finden kann schwierig sein, sie zu halten ist daher überlebenswichtig! Besonders in einer Industrie die so kompetitiv…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN unabhängig von Plattformen und Discountern bleiben Phorest Salonsoftware hat die Daten ihrer Kunden jahrelang mitverfolgt und ausgewertet und ist zu dem Schluss gekommen, dass erfolgreiche Saloninhaber aufhören können um jeden Preis Neukunden zu werben, wenn sie erstmal 3.000 treue Bestandskunden haben. Ab jetzt ist es wichtiger sich mit der Kundenbindungsrate…
THEMENWELT · CHEF & UNTERNEHMEN Ja, ich gebe es zu, das ist kein neues Thema. Umso mehr bin auch ich immer wieder überrascht oder soll ich sagen entsetzt, wie aktuell dieses Thema immer wieder ist. Ja, ich gebe es zu, das ist kein neues Thema. Umso mehr bin auch ich immer wieder überrascht oder soll…